| 西红柿 + 螃蟹 ：产生砒霜会中毒 |
| 西红柿 + 皮皮虾 ：产生砒霜会中毒 |
| 西红柿 + 冰棍 ：一起吃会中毒 |
| 西红柿 + 冰棒 ：一起吃会中毒 |
| 猪肉 + 百合 ：一起吃会引起中毒 |
| 猪肉 + 乌梅 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗 |
| 猪肉 + 甘草 ：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗 |
| 牛肉 + 韭菜 ：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒 |
| 牛肉 + 鲶鱼 ：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗 |
| 鸡肉 + 菊花 ：一起吃会中毒 |
| 鸡 + 菊花 ：一起吃会中毒 |
| 玉米 + 田螺 ：会引起中毒 |
| 绿豆 + 狗肉 ：会易中毒 |
| 南瓜 + 螃蟹 ：一起吃会引起中毒 |
| 南瓜 + 鲤鱼 ：一起吃会中毒 |
| 芹菜 + 甲鱼 ：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒 |
| 虾 + 西红柿 ：产生砒霜会中毒 |
| 虾 + 樱桃番茄 ：产生砒霜会中毒 |
| 虾 + 乌鸡 ：中毒 |
| 虾 + 木瓜 ：腹痛头晕，食物中毒 |
| 南瓜 + 海鱼 ：一起吃会中毒 |
| 南瓜 + 鲣鱼 ：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒 |
| 甘草 + 草鱼 ：会引起中毒 |
| 甘草 + 鲢鱼 ：会引起中毒 |
| 鳗鱼 + 银杏 ：会易中毒 |
| 螃蟹 + 鹌鹑蛋 ：会易中毒 |
| 土豆 + 石榴 ：会引起中毒 |
| 茶树菇 + 酒 ：会易中毒 |
| 牛肉 + 鲇鱼 ：会易中毒 |
| 猪肚 + 杨梅 ：会引起中毒 |
| 羊肚 + 杨梅 ：会易中毒 |
| 核桃 + 鳖肉 ：会导致中毒或身体不适 |
| 板栗 + 鸭肉 ：会引起中毒 |
| 甲鱼 + 苋菜 ：会引起中毒 |
| 蛤蜊 + 柑橘 ：会易中毒 |
| 甘草 + 鲇鱼 ：会易中毒 |
| 甘草 + 猪骨 ：会引起中毒 |
| 百合 + 猪肉 ：会导致中毒 |
| 鲫鱼 + 蜂蜜 ：会易中毒 |
| 虾 + 荷兰豆 ：会易中毒 |
| 虾 + 苦瓜 ：会易中毒 |
| 虾 + 红枣 ：会中毒 |
| 虾 + 番茄 ：会导致食物中毒 |
| 带鱼 + 南瓜 ：会易中毒 |
| 杨梅 + 鸭肉 ：会易中毒 |
| 鸭肉 + 大蒜 ：中毒 |
| 胡萝卜 + 白酒 ：一起吃易使肝脏中毒 |
| 菊花 + 鸡翅 ：中毒 |
| 菊花 + 三黄鸡 ：中毒 |
| 菊花 + 柴鸡 ：中毒 |
| 菊花 + 鸡胸脯肉 ：中毒 |
| 田螺 + 木耳 ：一起吃会中毒，可以用莲房治疗 |
| 田螺 + 玉米 ：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒 |
| 田螺 + 冰 ：一起吃容易中毒，用藕节解毒 |
| 田螺 + 蛤 ：一起吃会引起中毒，可以用胡荽治疗 |
| 羊肉 + 赤小豆 ：同食会引起中毒 |
| 猪肝 + 雀肉 ：一起吃会消化不良，还会引起中毒 |
| 鸡蛋 + 消炎片 ：一起吃会中毒 |
| 河蟹 + 茄子 ：一起吃会中毒，可以用藕节治疗 |
| 河蟹 + 冰 ：一起吃会引起中毒 |
| 皮皮虾 + 木瓜 ：腹痛头晕，食物中毒 |
| 乌鸡 + 鲫鱼 ：中毒 |
| 乌鸡 + 皮皮虾 ：中毒 |
| 韭菜 + 牛排 ：中毒 |
| 羊肝 + 红豆 ：一起吃会引起中毒 |
| 山葵 + 苋菜 ：中毒 |
| 蜂蜜 + 鲫鱼 ：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒 |
| 蜂蜜 + 螃蟹 ：中毒 |
| 羊肚 + 红豆 ：一起吃会引起中毒，可以用鸡屎白治疗 |
| 松花蛋 + 红糖 ：一起吃会引起中毒 |
| 虾皮 + 红枣 ：一起吃会中毒 |
| 樱桃番茄 + 螃蟹 ：产生砒霜会中毒 |
| 江米酒 + 味精 ：同吃会中毒 |
| 香瓜 + 河蟹 ：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒 |
| 兔肉 + 乌鸡 ：中毒 |
| 猪里脊肉 + 菊花 ：中毒 |
| 乌鳢 + 牛奶 ：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗 |
| 猪肚 + 莲子 ：易中毒 |
| 柿子 + 螃蟹 ：一起吃会生病、中毒 |
| 鸡蛋 + 糖精 ：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 |
| 蜂蜜 + 河蟹 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗 |
| 竹笋 + 糖浆 ：一起吃会引起中毒 |
| 竹笋 + 羊肝 ：一起吃会引起中毒 |
| 竹笋 + 羊肉 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗 |
| 土豆 + 石榴 ：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒 |
| 甘草 + 鲤鱼 ：一起吃会中毒 |
| 泥鳅 + 河蟹 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗 |
| 李子 + 鸭蛋 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗 |
| 李子 + 咸鸭蛋 ：中毒 |
| 西红柿 + 红薯 ：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 |
| 西红柿 + 河蟹 ：一起吃会引起腹泻 |
| 西红柿 + 海蟹 ：腹泻 |
| 西红柿 + 红薯 ：会易得结石、导致腹泻 |
| 菊花 + 莲藕 ：会导致腹泻 |
| 人参 + 白萝卜 ：会导致腹泻 |
| 虾 + 南瓜 ：会引起腹泻、腹胀 |
| 虾 + 果汁 ：会易致腹泻 |
| 蛤蜊 + 无花果 ：会引起腹泻 |
| 甲鱼 + 鸭肉 ：会导致水肿、腹泻 |
| 螃蟹 + 梨 ：会引起腹泻、损伤肠胃 |
| 螃蟹 + 无花果 ：会引起腹泻、损伤胃肠 |
| 螃蟹 + 花生 ：会导致肠胃不适、腹泻 |
| 螃蟹 + 雪梨 ：会引起腹泻、损伤肠胃 |
| 百合 + 羊肉 ：会导致腹泻 |
| 何首乌 + 白萝卜 ：会易腹泻 |
| 芦荟 + 丝瓜 ：会引起腹痛、腹泻 |
| 猪肉 + 刀豆 ：易发生腹胀，腹泻 |
| 鸡肉 + 兔肉 ：腹泻 |
| 花生 + 螃蟹 ：腹泻 |
| 花生 + 河蟹 ：一起吃易导致腹泻 |
| 花生 + 黄瓜 ：一起吃易导致腹泻 |
| 花生 + 秋黄瓜 ：腹泻 |
| 鸡 + 兔肉 ：腹泻 |
| 绿豆 + 棒子 ：会易腹泻 |
| 红豆 + 羊肚 ：会导致水肿、腹痛、腹泻 |
| 猪肉 + 驴肉 ：腹泻 |
| 南瓜 + 芹菜 ：会腹胀、腹泻 |
| 苹果 + 鹅肉 ：会导致腹泻 |
| 李子 + 鸡肉 ：会引起腹泻 |
| 梨 + 柿子 ：会损伤胃、导致腹泻 |
| 梨 + 开水 ：会刺激肠胃、导致腹泻 |
| 猕猴桃 + 牛奶 ：会引起腹胀、腹痛、腹泻 |
| 西瓜 + 羊肉 ：会导致腹胀、腹泻、腹痛 |
| 西瓜 + 粽子 ：会腹痛、腹泻 |
| 杏仁 + 小米 ：会引起呕吐、腹泻 |
| 杏仁 + 薏米 ：会引起呕吐、腹泻 |
| 香蕉 + 西瓜 ：会引起腹泻 |
| 猪肚 + 芦荟 ：会引起腹泻 |
| 娃娃菜 + 兔肉 ：会导致呕吐、腹泻 |
| 丝瓜 + 菠菜 ：会引起腹泻 |
| 莴笋 + 蜂蜜 ：会引起腹泻 |
| 黄瓜 + 花生 ：会导致腹泻 |
| 黄瓜 + 葵花籽 ：会导致腹泻 |
| 竹笋 + 羊肉 ：会导致腹泻 |
| 菠菜 + 韭菜 ：会引起腹泻 |
| 菠菜 + 鳝鱼 ：会导致腹泻 |
| 小白菜 + 兔肉 ：会引起腹泻、呕吐 |
| 芦笋 + 羊肉 ：会导致腹泻 |
| 甘蔗 + 海鲜 ：会不利消化、易腹泻 |
| 何首乌 + 蒜 ：一起吃会引起腹泻 |
| 螃蟹 + 雪梨 ：引起腹泻、损伤肠胃 |
| 海螺 + 冰水 ：腹泻 |
| 蜂蜜 + 油豆腐 ：有损听力，腹泻 |
| 蜂蜜 + 腐竹 ：有损听力，腹泻 |
| 蜂蜜 + 豆腐干 ：有损听力，腹泻 |
| 蜂蜜 + 豆腐 ：易导致腹泻 |
| 蜂蜜 + 莴笋 ：不利肠胃，易致腹泻 |
| 蜂蜜 + 北豆腐 ：有损听力，腹泻 |
| 梨 + 开水 ：吃梨喝开水，必致腹泻 |
| 甘草 + 鲢鱼 ：容易引起腹泻 |
| 海螺 + 羊肉 ：腹泻 |
| 莴笋 + 奶酪 ：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。 |
| 羊肉 + 百合 ：腹泻 |
| 螃蟹 + 冷食 ：必导致腹泻 |
| 螃蟹 + 雪花梨 ：引起腹泻、损伤肠胃 |
| 河蟹 + 生花生米 ：一起吃容易引起腹泻，可以用地浆水治疗 |
| 鸭梨 + 螃蟹 ：引起腹泻、损伤肠胃 |
| 生菜 + 峰蜜 ：一起吃易导致腹泻 |
| 菠菜 + 黄鳝 ：腹泻 |
| 菠菜 + 鳝鱼 ：一起吃易导致腹泻 |
| 菠菜 + 韭菜 ：腹泻 |
| 葡萄 + 海鲜 ：一起吃会呕吐、腹胀、腹泻；因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质；类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子 |
| 李子 + 鸡心 ：腹泻 |
| 牛奶 + 猕猴桃 ：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻 |
| 巧克力 + 牛奶 ：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象 |
| 兔肉 + 白菜 ：腹泻呕吐 |
| 兔肉 + 鸡蛋 ：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 |
| 兔肉 + 橘子 ：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻 |
| 姜 + 兔肉 ：寒热一起吃，易致腹泻 |
| 芹菜 + 蛤 ：一起吃会引起腹泻 |
| 虾 + 果汁 ：一起吃会腹泻 |
| 虾 + 西瓜 ：腹痛、腹泻、恶心 |
| 兔肉 + 小白菜 ：一起吃容易引起腹泻和呕吐 |
| 豆腐丝 + 蜂蜜 ：有损听力，腹泻 |
| 甲鱼 + 鸭肉 ：久食令人阳虚，水肿腹泻 |
| 柿子 + 河虾 ：腹泻 |
| 柿子 + 河蟹 ：寒凉腹泻 |
| 柿子 + 章鱼 ：腹泻 |
| 柿子 + 鸡蛋 ：腹泻、生结石 |
| 柿子 + 海蟹 ：寒凉腹泻 |
| 杏仁 + 小米 ：腹泻、呕吐 |
| 千张 + 蜂蜜 ：有损听力，腹泻 |
| 西瓜 + 皮皮虾 ：腹痛、腹泻、恶心 |
| 香瓜 + 螃蟹 ：易导致腹泻 |
| 香椿 + 菜花 ：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。 |
| 香椿 + 黄瓜 ：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。 |
| 西红柿 + 石榴 ：影响营养素的吸收 |
| 西红柿 + 鱼肉 ：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 |
| 西红柿 + 鲇鱼 ：会不利营养吸收 |
| 西红柿 + 鳙鱼 ：会不利营养吸收 |
| 鲫鱼 + 鸡肉 ：会不利营养吸收 |
| 山药 + 油菜 ：会影响营养素的吸收 |
| 山药 + 鲫鱼 ：会不利于营养物质吸收 |
| 黄豆 + 虾皮 ：会影响钙的消化吸收 |
| 黄豆 + 洋葱 ：会降低钙吸收 |
| 黄豆 + 菠菜 ：会影响钙的消化吸收 |
| 鲫鱼 + 茶 ：会阻碍营养消化吸收 |
| 鲈鱼 + 奶酪 ：会影响钙吸收 |
| 鲈鱼 + 奶油 ：会影响钙吸收 |
| 鲢鱼 + 西红柿 ：会不利营养吸收 |
| 虾皮 + 菠菜 ：会影响钙吸收 |
| 海带 + 葡萄 ：会影响钙、铁吸收 |
| 虾 + 茶 ：会阻碍蛋白质吸收 |
| 紫菜 + 花菜 ：会影响钙吸收 |
| 三文鱼 + 浓茶 ：会不利营养消化吸收 |
| 黄豆 + 虾皮 ：会影响钙的消化吸收 |
| 黄豆 + 洋葱 ：会降低钙吸收 |
| 黄豆 + 菠菜 ：会影响钙的消化吸收 |
| 芹菜 + 蛤蜊 ：影响维生素的吸收 |
| 芹菜 + 螃蟹 ：一起吃会引起蛋白质的吸收 |
| 芹菜 + 河蟹 ：影响蛋白质的吸收 |
| 芹菜 + 黄豆 ：降低铁的吸收 |
| 南瓜 + 油菜 ：降低维生素C的吸收 |
| 猪肉 + 菠菜 ：减少铜的吸收 |
| 牛肉 + 橘子 ：不利于营养素的吸收 |
| 鸡肉 + 鲍鱼 ：影响消化吸收 |
| 牡蛎 + 芹菜 ：降低锌的吸收 |
| 豆腐 + 菠菜 ：会影响钙吸收 |
| 豆腐 + 葱 ：会影响钙吸收 |
| 豆浆 + 鹌鹑蛋 ：会不利消化吸收 |
| 牛腩 + 橘子 ：不利于营养素的吸收 |
| 青鱼 + 西红柿 ：会不利营养成分吸收 |
| 菠菜 + 豌豆 ：会影响钙吸收 |
| 苋菜 + 牛奶 ：会影响钙吸收 |
| 苦瓜 + 猪骨 ：会阻碍钙质吸收 |
| 芥菜 + 鸡肉 ：会影响消化吸收 |
| 鸡肝 + 芥菜 ：会不利营养吸收 |
| 猪肝 + 菜花 ：会降低铜、铁吸收 |
| 猪肝 + 花菜 ：会阻碍营养物质吸收 |
| 菠萝 + 蛋 ：会影响消化吸收 |
| 柿子 + 墨鱼 ：会阻碍营养消化吸收 |
| 柿子 + 多宝鱼 ：会阻碍营养消化吸收 |
| 枇杷 + 海味 ：会影响蛋白质吸收 |
| 柠檬 + 山楂 ：会影响蛋白质吸收 |
| 柠檬 + 牛奶 ：会影响蛋白质吸收 |
| 南瓜子 + 咖啡 ：会影响铁吸收 |
| 菠菜 + 牛奶 ：会不利消化吸收 |
| 菠菜 + 带鱼 ：会不利营养吸收 |
| 空心菜 + 奶酪 ：会影响钙吸收 |
| 泥鳅 + 黄瓜 ：会不利营养吸收 |
| 泥鳅 + 丝瓜 ：会阻碍营养吸收 |
| 墨鱼 + 果汁 ：会破坏蛋白质吸收 |
| 墨鱼 + 碱 ：会不利营养吸收 |
| 鱿鱼 + 茶叶 ：会影响蛋白质吸收 |
| 牡蛎 + 玉米 ：会影响吸收 |
| 海带 + 葡萄 ：会影响钙、铁吸收 |
| 金枪鱼 + 茶 ：会不利营养消化吸收 |
| 胡萝卜 + 辣椒 ：会影响吸收 |
| 南瓜 + 鸡肉 ：会妨碍营养吸收 |
| 木耳菜 + 牛奶 ：会影响钙吸收 |
| 空心菜 + 牛奶 ：会影响钙质吸收 |
| 杏仁 + 猪肺 ：会不利蛋白质吸收 |
| 干辣椒 + 黄瓜 ：破坏维生素C的吸收 |
| 北豆腐 + 葱 ：影响钙质的吸收 |
| 猪肝 + 黄豆芽 ：有损营养素的吸收 |
| 人参 + 樱桃萝卜 ：影响营养素的吸收 |
| 羊肉 + 鲳鱼 ：影响营养素的吸收 |
| 菜花 + 猪肝 ：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 |
| 半夏 + 羊肉 ：一起吃影响营养成份的吸收 |
| 雪莲果 + 鸡蛋 ：不利于蛋白质的吸收 |
| 豆腐 + 菠菜 ：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 |
| 豆腐 + 葱 ：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏 |
| 黄瓜 + 卷心菜 ：影响维生素C的吸收 |
| 黄瓜 + 油菜 ：降级维生素C的吸收 |
| 蜂蜜 + 豆浆 ：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收 |
| 苦菊 + 葱 ：影响营养素的吸收 |
| 猪肝 + 绿豆芽 ：有损营养素的吸收 |
| 豆腐皮 + 葱 ：影响钙质的吸收 |
| 鹿肉 + 鲶鱼 ：影响营养素的吸收 |
| 油豆腐 + 葱 ：影响钙质的吸收 |
| 地黄 + 蒜 ：一起吃会影响营养成份的吸收 |
| 鲫鱼 + 猪大排 ：影响营养素的吸收 |
| 鸡蛋 + 茶 ：影响人体对蛋白质的吸收和利用 |
| 鸡蛋 + 豆奶 ：一起吃会影响营养素的吸收 |
| 乌梅 + 猪大排 ：影响营养素的吸收 |
| 豆浆 + 鸡蛋 ：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收 |
| 紫甘蓝 + 苹果 ：营养维生素的吸收 |
| 腐竹 + 葱 ：影响钙质的吸收 |
| 赤小豆 + 牛肚 ：影响营养素的吸收 |
| 苦瓜 + 猪大排 ：形成草酸钙阻碍钙的吸收 |
| 豆腐干 + 葱 ：影响钙质的吸收 |
| 奶酪 + 菠菜 ：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收 |
| 羊肝 + 鳗鱼 ：减少营养素的吸收 |
| 笋瓜 + 菜花 ：破坏维生素C的吸收 |
| 芝麻 + 鸡腿 ：影响维生素的吸收 |
| 蕨菜 + 毛豆 ：影响营养素的吸收 |
| 大米 + 蕨菜 ：降低维生素B1的消化吸收 |
| 虾皮 + 韭菜 ：影响营养的吸收 |
| 比目鱼 + 豆腐 ：增加蛋白质的吸收率 |
| 樱桃番茄 + 石榴 ：影响营养素的吸收 |
| 樱桃番茄 + 黄瓜 ：破坏维生素C的吸收 |
| 豆腐丝 + 葱 ：影响钙质的吸收 |
| 米饭 + 蜂蜜 ：影响消化吸收 |
| 猪里脊肉 + 菠菜 ：减少铜的吸收 |
| 茶叶 + 鸡蛋 ：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收 |
| 猪小排 + 鲫鱼 ：影响营养素的吸收 |
| 猪小排 + 乌梅 ：影响营养素的吸收 |
| 猪小排 + 苦瓜 ：形成草酸钙阻碍钙的吸收 |
| 猪小排 + 竹笋 ：影响钙的吸收 |
| 杏仁 + 猪肺 ：影响蛋白质的吸收 |
| 柿子 + 紫菜 ：影响钙的吸收 |
| 巧克力 + 牛奶 ：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象 |
| 蛤蜊 + 橙 ：影响维生素C的吸收 |
| 酸奶 + 黄豆 ：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 |
| 红糖 + 豆浆 ：不利于营养的吸收 |
| 红糖 + 牛排 ：不利于营养的吸收； |
| 牛奶 + 西兰花 ：影响钙的吸收 |
| 牛奶 + 菜花 ：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 |
| 牛奶 + 雪莲果 ：不利于蛋白质的吸收 |
| 牛奶 + 番茄酱 ：降低营养素的吸收率 |
| 牛奶 + 空心菜 ：影响钙质的吸收 |
| 牛奶 + 果汁 ：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值 |
| 牛奶 + 韭菜 ：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用 |
| 牛奶 + 红枣 ：影响蛋白质的吸收 |
| 牛奶 + 猕猴桃 ：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻 |
| 牛奶 + 钙粉 ：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收 |
| 醋 + 猪骨汤 ：影响人体对营养的吸收 |
其实吃完这些“食物相克”后，引起的身体不适大多在于，人们的进食顺序，个体差异，烹饪方法等可能都会引起某些食物“相克”的错觉。比如冬天空腹吃柿子，吃完后再吃点螃蟹、加点醋，如果本身有胃病的人，可能对身体产生不良的影响，一旦出现这种情况，大家就会误以为是螃蟹和柿子相克，但实际上空腹吃柿子或生冷的食物，本身就会引起身体不适。另外，任何一种食物都有上千种营养素，而食物营养素之间的相互影响是客观存在的，这种影响通过平衡膳食可以进行弥补，但不能简单将其归为‘相克”。
在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48对食物不能放在一起吃，如螃蟹与柿子、葱与蜂蜜、甲鱼与苋菜等。这些说法并非完全没有道理，比如说螃蟹与柿子都属寒性食物，要是二者同食，双倍的寒凉易损伤脾胃，尤以素质虚寒者反应明显。从医学营养学来说，螃蟹中的蛋白质是比较多的，而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多。当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白，不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵，继而出现呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒现象，古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论。
因而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。
总而言之，根据有关医学理论分析、中医辨证论治，以及个别患者的肠、胃道反应症状说明，在人们日常饮食中的确存在食物相克现象，并不是无稽之谈。
然而，有关学者从众多的相克食物中，选择了混合进食机会较多的相克食物如花生与黄瓜、牛肉与栗子、蜂蜜与葱蒜等，作了动物实验和人体实验观察，结果也安然无恙。
由此来看，人们只要在日常膳食中注重粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的平衡膳食，而不是固定不变的偏食、狭食、狂食某几种食物，一般不可能会发生食物相克现象。因此，对于食物相克现象，我们既不可全盘否定，也不要人云亦云。
